Ege Mutfağının Gözdesi: Lokma ve Lokmacılar

?zmir, her daim lezzetli yemekleriyle ünlü bir ?ehir. ?ekerciler yapanlar?n yan? s?ra lokma ustalar? da ?ehrin ayr?lmaz parçalar? aras?nda yer al?yor. Lezzetli lokmalar, sokaklarda, çar??da ve restoranlarda her kö?ede bulunuyor. Hamuruyla farkl?la?abilen lokma, baz? yerlerde s?cakta sunuluyor. Lokma Ustas?, y?llar?n tecrübesiyle lokmalar?n? p

read more